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Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

ben ritrovati dopo l'estate!
stavolta segnaliamo un posticino dove si compra e si "degusta", come il nome tradisce.
A presto


www.mangiareintuscia.blogspot.com
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

Un'idea per l'autunno.
Agriristoro con menù a base di castagna, funghi e ...canapa! Non per nulla si trova a Canepina.
A presto!

www.mangiareintuscia.blogspot.com
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

Per le vostre scorribande natalizie, segnaliamo un caseificio che è più che artigianale, diremmo quasi casalingo; e che lavora solo con processi naturali per un formaggio come si faceva prima dell'arrivo di additivi, correttori, etc.

Buone feste a tutto il blog.

www.mangiareintuscia.blogspot.it
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

Ciao a tutti.

Riprendiamo la ricerca dei luoghi del gusto, e questa volta siamo di nuovo a Viterbo per un'osteria che merita veramente.

A presto.

www.mangiareintuscia.blogspot.it
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Lucullo II

Avresti una lista di ristoranti che fanno buone cose anche per vegetariani?
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Lucullo II

o almeno qualche ristorante normale dove se porti un vegetariano non lo mettono in imbarazzo? Siamo molto arretrati in questo in provincia devo dire

Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

Lucullo II perdona l'abnorme ritardo nella risposta ma non avevo notato il tuo post.
Effettivamente hai ragione, ristoranti specializzati in vegetariano mai visti in Tuscia. Però, per esempio, all'Agriristoro Radichino dei F.lli Pira, pur escludendo i piatti a base di carne, ci sono almeno un trentina di antipasti di verdure e formaggi che da soli, credimi, fanno abbondantemente il pasto. Il vegetariano si troverà certamente a suo agio.
Nel blog potrai vedere la galleria di immagini di ciò di cui parlo:
www.mangiareintuscia.blogspot.it/2015/05/agriristoro-radichino-flli-pira.html

Se, inoltre, sei un vegetariano che gradisce il pesce, è fresca fresca la segnalazione di un ottimo ed accattivante ristorante di Tarquinia.
A presto
www.mangiareintuscia.blogspot.it
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Lucullo II

Lucullo II perdona l'abnorme ritardo nella risposta ma non avevo notato il tuo post.
Effettivamente hai ragione, ristoranti specializzati in vegetariano mai visti in Tuscia. Però, per esempio, all'Agriristoro Radichino dei F.lli Pira, pur escludendo i piatti a base di carne, ci sono almeno un trentina di antipasti di verdure e formaggi che da soli, credimi, fanno abbondantemente il pasto. Il vegetariano si troverà certamente a suo agio.
Nel blog potrai vedere la galleria di immagini di ciò di cui parlo:
www.mangiareintuscia.blogspot.it/2015/05/agriristoro-radichino-flli-pira.html

Se, inoltre, sei un vegetariano che gradisce il pesce, è fresca fresca la segnalazione di un ottimo ed accattivante ristorante di Tarquinia.
A presto
www.mangiareintuscia.blogspot.it

Grazie :-) è un peccato che da noi non ci siano menù completi anche oer vegetariani. In genere devono arrangiarsi con gli antipasti e coi contorni. La soia, questa sconosciuta, permetterbbe tanti piatti con lo stesso gusto e proteine della carne. E ho assaggiato un formaggiovegano, fatto col latte di riso, che come sapore non ha nulla da invidiare all'emmental.
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Uzeb

Nel lontano marzo 2010 Alfeuss scrisse su questo tread che in quanto a pizzerie la Tuscia era messa male, ed io non seppi contraddirlo.
Me lo chiedesse oggi saprei dargli una dritta!
Del resto, per fare una pizza eccellente la soluzione è facile: farine super ed ingredienti di alta qualità.
A Montefiascone c'è chi lo fa e poi.... c'è pure una sorpresa!
Alla prossima

www.mangiareintuscia.blogspot.it

p.s. ma questo forum è ancora vivo?
Re: un blog sui luoghi del gusto in Tuscia By: Lucullo II



p.s. ma questo forum è ancora vivo?

Ha avuto un sussulto elettorale poi è andato di nuovo in sonno

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